第九十三章 用心识香道 (第3/3页)

虚之仙境。

    古人将茶分为“真香”“兰香”和“清香”等，然茶还有一种独具魅力的“冷香”。这种茶的“冷香”，是几乎难以形容的。

    这种奇特的香，可以是“暗香浮动月黄昏”的暗香；也可以是“嫣然摇动，冷香飞上诗句”的冷香，翠叶吹凉，玉容消酒；还可以是“零落成泥碾作尘，只有香如故”的恒久之香，一寸就有千缕……

    尽管茶抑或茶香中的学问无穷，奥秒无穷；但是，那香在其苦的红茶也好，香在其涩的绿茶也罢，其香必是先有王者之香，香浓而淳，如君临苍生，大气磅礴；而后又有隐者之香，香幽而蕴，如幽谷之兰，清洌沁人……

    慢、闲与静，是茶道与香道的共同要点。而在品的过程中，每一次的细腻感受都是相当重要的。当茶与香交融时，需要我们在身心宁静的状态细细品味才会有惊喜的发现。

    自古以来，香道与茶道就是密不可分，两者相互兼容，而不统一。

    品香与品茶，都有个鼻观的过程。

    巫青正在与子女谈香道：

    鼻观，是对香味的直接把握，准确嗅出香的甜味、凉味、苦味、清香、奶味等，为感知香味打好基础。

    香品，宋人即有“清、甘、温、烈、媚”五品之标准，而茶品也一样有各种不同的香型，如花香、果香、木质香、陈香等，品茶“香、清、甘、活”的标准也早已广为人知。

    农天一和农天琴专心致志聆听，时不时点头称是。

    巫青继续讲道，香品与茶品对香韵也很有讲究。当香品的香气饱满时，会直至喉部，所以会有喉韵的感受，继而扩散在胸腔，流荡在体内。

    优质的茶品，也讲究“韵”这个字，如观音韵、高山韵、岩韵等等。

    巫青深有体会地说，要想茶道和香道有感觉，最关键要够静。在操作的过程中，能放下心中事，让身体得到放松，使自己的心灵得到安宁，慢慢从香气中感悟人生。

    在一炉好香与一壶好茶营造的芳香世界中，人就可充分感受到鼻孔的顺畅、咽喉的甘甜、身体的舒适、心灵的清净，体验一把香茶文化的独特魅力。

    “春自山中采，香宜炉里煎”。当和煦的春风拂面，山峦的茶园翠绿时，或坐于松竹之间清谈允日，或迎对皓月清风赋诗鸣琴；在空廓、宁静、清雅的世界里细品茶香。

    杯中泛起的浅碧、流淌出的陶醉，仿佛把人带到翠微深处、云际山刹的诗化境界，此时，就会感受到茶之中和、茶之幽远、茶之灵慧、茶之清韵、茶之香美……